La visite de l’habitation vidal nous convie à fouler les pas des centaines d’esclaves qui
travaillèrent dans la première moitié du 19ème siècle sur une des plantations les plus
prospères de l’époque. Aujourd’hui recolonisé par la végétation, le site de la sucrerie est
accessible par un sentier qui sera l’occasion d’une petite promenade à travers une belle forêt
secondaire laissant à peine deviner les limites d’un ancien champ de plantes médicinales situé
près du puit désaffecté et du bosquet de bambou marquant l’entrée de l’habitation. Un sentier
sportif Sylvestre (il comporte des agrès d’exercices physiques disposés le long du parcours
suivant des recommandations médico-sportives) comportant plusieurs ateliers d’exercices physiques
est en cours de réalisation à proximité.